Một loại hình kinh doanh buôn bán nhà hàng quản lý và vận hành trơn thu và thuận lợi phụ thuộc việc trang bị những dụng cụ quán ăn thật sự chuyên nghiệp. Cùng Sao Nam khảo sát những dụng cụ nhà hàng tương đối đầy đủ, về chất cho nhà hàng chuẩn 3 – 5 sao nhé!
Riview tuyệt kỹ tìm kiếm dụng cụ nhà hàng đầy đủ, giá rẻ
Để quán ăn vận hành trơn tru and thành công cần chỉ một kế hoạch lựa chọn trang thiết bị thiết bị nhà hàng quán ăn rất đầy đủ chất lượng. Lên thiết kế kiến thiết sơ bộ & trang bị những dụng cụ nhà hàng quán ăn, loại thiết bị tiệc buffet cần thiết để tránh tình hình mua sắm tràn lan, lại gây lãng phí and những tốn kém không đáng có. Mỗi loại thiết bị dụng cụ nhà hàng sẽ sở hữu được đặc tính riêng, mẫu phong phú và đã được phân nhiều loại nhiều phân khúc bảng giá để phù hợp với quy chuẩn chỉnh riêng cho mỗi quán ăn.
Việc sắm sửa trang bị dụng cụ dụng cụ quán ăn, loại thiết bị buffet Chuyên nghiệp có khả năng mua trực tiếp hoặc khảo sát mua online tại các nơi cung ứng uy tín, lâu lăm. Việc sắm sửa online trên Internet cũng đã không còn xa lạ, các chủ buôn bán nhà hàng quán ăn, nhà hàng rất có thể đào bới thông tin về hàng hóa hoặc mua online. điều ấy cũng giúp tiết kiệm được một khoản tiền nong dựa vào các khuyến mãi hàng hóa.
Để giúp đỡ cho nhà hàng quán ăn về chất cần phân các loại cấp độ rõ ràng để trang bị các vật liệu dùng nhà hàng đạt tiêu chuẩn chất lượng hơn. mọi người cần phải trang bị không thiếu thốn những dụng cụ nhà hàng quán ăn, loại thiết bị quán ăn, thiết bị tiệc buffet một cách hoàn hảo, chỉn chu nhất bao gồm:
– khoanh vùng đón khách nên trang bị những loại thiết bị nhà hàng quán ăn có kiểu gián một cách dễ dàng, lịch sự để bày trí đơn giản, thoáng mát, tràn lan & dễ nhìn thấy được. Tránh đặt cây cối rất nhiều hoặc trang hoàng quá xộc xệch ở lối đi.
– Khu Vực cung ứng như bàn ăn, quầy thanh toán trả tiền,… thì nên ước tính trước lượng khách lớn nhất đến nhà hàng, quán ăn để mua sắm bàn ghế, khăn trải cho hài hòa và hợp lý số lượng.
– khoanh vùng phòng bếp thiết kế kiến thiết theo nguyên lý bếp một chiều – nghĩa là các quá trình trong bếp ăn phải đc tuân hành theo một chiều ổn định (nguyên liệu đầu vào, sơ chế, lưu trữ, nấu nướng, chia đồ, cung ứng, dọn rửa vệ sinh), nhằm mục tiêu cam đoan lau chùi an toàn thực phẩm. and trang bị tương đối đầy đủ các dụng cụ quán ăn, dụng cụ bếp và thiết bị tiệc buffet chuyên để dùng,..
Hãy bảo đảm địa chỉ cung cấp, những nguồn hàng luôn đã có sẵn trước khi các dụng cụ bao gồm trong ngôi nhà hàng, nhà hàng của chúng ta bị nứt and cần thay đổi. dưới đây là những thiết bị nhà hàng quán ăn không hề thiếu cho 1 bộ máy quán ăn thật sự chuyên nghiệp nhé.
Thiết bị tiệc buffet – dụng cụ nhà hàng khách sạn
Tiệc buffet được đơn vị theo kiểu sẵn tự chọn trong các quán ăn khách sạn. hình thức dịch vụ này càng ngày càng trở nên thường dùng & đang được không ít người dân sinh sống đất nước hình chữ S lựa chọn sử dụng cho tất cả những dịp thiết yếu & ngày thường.
những món ăn và để được bày trí bắt mắt, lôi cuốn trên các bàn ăn dài, được phân một số loại theo thứ tự từ món khai vị cho đến tráng miệng. & thực khách để được chủ quyền lựa tìm những món ăn, thức uống theo sở thích. nếu như với mô hình tiệc ngồi cổ điển, tiệc Buffet đem lại cảm nghĩ thoải mái, tự do cho khách tham gia.
tuy vậy để những món ăn luôn luôn giữ đc hương vị tươi ngon, trang hoàng đẹp nhất sẽ tạo ấn tượng tốt cho thực khách. Cùng điểm qua các dụng cụ tiệc buffet cơ bản cần thiết cho tiệc buffet nhé
1. Nồi hâm nóng buffet- thiết bị dụng cụ tiệc buffet
Xem thêm: NỒI HÂM THỨC ĂN BUFFET NỒI HÂM SOUP BUFFET
Khi nói đến đồ dùng buffet, trước tiên chúng ta phải đề cập đến nồi hâm buffet. Nồi hâm buffet là dụng cụ tiệc buffet cơ bản đầu tiên phải có, dùng để giữ thực phẩm ở nhiệt độ phù hợp trong suốt cả bữa tiệc. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại nồi hâm thức ăn buffet với kích cỡ, kiểu dáng và mẫu mã khác nhau.
Nồi buffet cũng chia làm nhiều loại từ phổ thông cơ bản cho đến cao cấp sang trọng.
1.1. Nồi buffet giá rẻ- thiết bị dụng cụ tiệc buffet
- Nồi buffet giá rẻ có thiết kế đơn giản và ngân sách đầu tư thấp
Là nồi cơ bản nhất. Dòng nồi này có thiết kế đơn giản giản tiện hết sức để tiết kiệm chi phí sản xuất. Dòng nồi này thường chỉ hâm thực phẩm được bằng khay cồn. Các công ty tổ chức tiệc outside cho sự kiện hay tiệc tại gia, các nhà hàng bình dân giá rẻ đều ưa thích dòng nồi này do tính đơn giản và ngân sách đầu tư thấp
==>Tham khảo thêm các mẫu nồi hâm nóng buffet giá rẻ:
Nồi Hâm Cháo – Soup Sacona Hình Chữ Nhật Nắp Kính Chân Vàng
Nồi Hâm Cháo – Soup Sacona Tròn Nắp Kính Chân Vàng
Nồi Hâm Cháo – Soup Sacona Tròn Chân Vàng
Nồi Hâm Cháo – Soup Sacona Hình Chữ Nhật Chân Vàng
Nồi Hâm Thức Ăn Sacona Tròn Nắp Kiếng Chân Vàng
Nồi Hâm Thức Ăn Sacona Hình Chữ Nhật Nắp Kiếng Chân Vàng
Nồi Hâm Cháo – Soup Sacona Hình Chữ Nhật Nắp Kính Chân Vàng
Nồi Hâm Cháo – Soup Sacona Tròn Nắp Kính Chân Vàng
Nồi Hâm Thức Ăn Tròn Chân Inox
Nồi Hâm Thức Ăn Tròn Buffet Chân Inox
Nồi Hâm Thức Ăn HCN Buffet Chân Inox
1.2. Nồi hâm tầm trung – thiết bị dụng cụ tiệc buffet
- Nồi hâm nóng buffet tầm trung được các nhà hàng khách sạn 3 sao trở lên sử dụng
Là loại nồi cao cấp hơn hẳn dòng giá rẻ. Nồi được làm từ inox từ cao cấp dày dặn. Nồi dòng trung cấp thường sử dụng bếp từ để show hết vẻ đẹp của bộ nồi với thiết kế tinh xảo, nắp kính viền cao su, bản lề thủy lực. Nồi được các nhà hàng khách sạn 3 sao trở lên sử dụng.
Nồi Hâm Thức Ăn Sacona Hình Chữ Nhật Nắp Kiếng
Nồi Hâm Thức Ăn Sacona Vuông Nắp Kiếng
Nồi Hâm Thức Ăn Sacona Tròn Nắp Kiếng
Nồi Hâm Thức Ăn Buffet Nắp Kính Cao Cấp
Nồi Hâm Buffet HCN Nắp Kính Cao Cấp
Nồi Hâm Thức Ăn Tròn Nắp Kính Cao Cấp
Nồi Hâm Thức Ăn HCN Nắp Kính Cao Cấp
Nồi Hâm Thức Ăn Vuông Nắp Kiếng Cao Cấp
Nồi Hâm Buffet Nắp Kính Cao Cấp
Nồi Hâm Soup Tròn Có Chân Nắp Kiếng
Nồi Hâm Cháo – Soup Sacona Tròn Có Chân Nắp Kiếng
1.3. Nồi buffet cao cấp – thiết bị dụng cụ tiệc buffet
- Nồi buffet cao cấp là loại nồi thường được các khách sạn nhà hàng 5 sao sử dụng
Là loại nồi thường được các khách sạn nhà hàng 4 đến 5 sao sử dụng. Đây là dòng sản phẩm có thiết kế đặc biệt. Nồi có nắp với phần kính trong cao cấp, chống xước, chống đọng hơi nước, thiết kế tràn gần sát viền giúp khách hàng dễ dàng quan sát thức ăn trong nồi. Thiết kế sang trọng, hoàn hảo đến từng đường nét, khiến cho không gian buffet trở nên đẳng cấp, tin cậy trong mắt khách hàng. Phù hợp với resort, khách sạn, nhà hàng cao cấp, nhà hàng buffet 5 sao trở lên.
Nồi Hâm Thức Ăn Sacona Vuông Nắp Kính Chân Thấp
2. Nồi soup buffet – thiết bị dụng cụ tiệc buffet
- Nồi hâm soup bằng điện trong tiệc buffet
Nồi buffet thường đi theo 1 seri đồng bộ, từ nồi hâm các dáng chữ nhật vuông tròn và nồi soup đôi chữ nhật hay nồi soup tròn đơn. Vậy nên nồi soup buffet cũng giống như nồi hâm buffet, nồi soup/cháo dùng trong buffet cũng chia thành 3 cấp phổ thông, trung cấp và cao cấp đồng bộ nhau.
Tham khảo các loại nồi hâm soup bằng điện
3. Bình đựng nước hoa quả – thiết bị dụng cụ tiệc buffet
- Bình đựng nước trái cây buffet nhiều size lựa chọn
Tùy thuộc vào số lượng khách hàng đến dự tiệc mỗi ngày. Bộ phận F&B có thể cân nhắc sử dụng số lượng bình nước phù hợp từ bình đôi đến bình ba đầu… Thường thì chủ nhà hàng khách sạn sẽ dùng bình đựng nước hoa quả này đựng các món nước như nước lọc, nước cam, nước ép dưa hấu, nước chanh, nước coca…
Tham khảo các loại Bình đựng nước hoa quả
4. Bình đựng ngũ cốc – thiết bị dụng cụ tiệc buffet
- bình đựng ngũ cốc 1 ngăn, 2 ngăn, 3 ngăn,4 ngăn
Ngũ cốc được sử dụng trong tiệc buffet tại các nhà hàng và khách sạn, đặc biệt là quầy buffet sáng của khách sạn phải có. Ngũ cốc sử dụng trong buffet thường là ngũ cốc khô. Khi ăn, thực khách sẽ thêm sữa vào ngũ cốc. Ngũ cốc là thực phẩm cần được giữ kín và tránh sự tấn công của côn trùng. Do đó, lưu trữ trong các bình đựng chuyên dụng, ngũ cốc sẽ tồn tại lâu hơn.
Mặt khác, bình đựng ngũ cốc thường có thiết kế cực kỳ đẹp mắt với quả khế xoay bằng nhựa mềm và thân bình bằng nhựa PC trong làm tăng độ thu hút với thực phẩm. Nhờ đó, tiệc buffet của nhà hàng và khách sạn sang trọng hơn rất nhiều.
Tham khảo các loại Bình đựng ngũ cốc
5. Đèn hâm nóng thức ăn – thiết bị dụng cụ tiệc buffet
- Đèn Hâm Nóng Thức Ăn Buffet giá rẻ
Đèn hâm nóng buffet có công dụng giữ cho thức ăn luôn được hâm nóng đảm bảo về sức khỏe cho thực khách cũng như tăng thêm phần hấp dẫn cho các món ăn. Đèn sử dụng hơi nóng từ bóng đèn để tạo độ nóng giữ ấm thức ăn. Đồng thời giúp cho thức ăn tránh được các loại ruồi bọ gây ảnh hưởng đến giá trị buổi tiệc.
Đèn hâm nóng thức ăn là sản phẩm không thể thể thiếu trong bộ dụng cụ thiết bị buffet, được nhiều nhà hàng khách sạn sử dụng.
Tham khảo các loại Đèn hâm nóng thức ăn buffet
6. Giá kệ trang trí quầy buffet- thiết bị dụng cụ tiệc buffet
- Kệ – Giá Trang Trí Buffet
Đối với các món ăn không cần sử dụng nồi buffet như salad, hoa quả hoặc món tráng miệng, quầy buffet sẽ cần sử dụng giá kệ trang trí thức ăn. Kệ trưng bày buffet được làm từ inox, có nhiều hình dạng và kích cỡ khác nhau, tùy thuộc vào nhu cầu và các món ăn muốn trưng bày.
Kệ trưng bày buffet dùng kèm mặt kính cường lực sẽ tạo điểm nhấn hoàn hảo cho không gian tổ chức tiêc, cũng như thể hiện được thái độ chuyên nghiệp của nhà tổ chức.
Tham khảo các loại KỆ – GIÁ TRANG TRÍ BUFFET
7. Dụng cụ tableware – dụng cụ tiệc buffet
7.1. Đồ sứ, thủy tinh
Không chỉ trong các bữa ăn truyền thống, mà ngay cả khi sử dụng buffet thì bát đĩa, ly cốc,… cũng sẽ là những vật dụng không thể thiếu. Những dụng cụ này sẽ để lại ấn tượng cũng như mang hình ảnh chuyên nghiệp của khách sạn nhà hàng đến với khách hàng. Hãy chọn chất liệu phù hợp với tính chất và phân khúc khách hàng của bữa tiệc cũng như không gian quầy tiệc.
7.2. Bộ dao muỗng nĩa
- Dụng cụ nhà hàng khách sạn – Dao Muỗng Nĩa Cao Cấp
Dao muỗng nĩa là dụng cụ cầm tay bằng kim loại thường bằng inox được sử dụng để chuẩn bị, phục vụ và ăn thức ăn trong tiệc buffet và trong các nhà hàng kiểu Tây. 1 bộ dao muỗng nĩa hoàn chỉnh có khoảng 30 món, đa dạng các chủng loại với nhiều kích cỡ và công dụng tương ứng nhằm đáp ứng tốt nhất nhu cầu phục vụ và ăn uống. Nhưng thực tế chỉ cần các vật dụng chính yếu là dao, thìa, dĩa.
Bộ dao muỗng nĩa được làm từ chất liệu inox cao cấp với vẻ ngoài sáng bóng, thiết kế sắc sảo trong từng chi tiết đem lại sự sang trọng cho nhà hàng khách sạn. Sản phẩm được thiết kế với kích thước vừa vặn, gọn nhẹ, tạo cảm giác thoải mái và vừa tay khi sử dụng.
Tham khảo các loại DAO MUỖNG NĨA ĐŨA CAO CẤP
8. Thiết bị dụng cụ phục vụ – dụng cụ tiệc buffet
8.1. Kẹp menu đứng
- Cây menu để bàn tiệc buffet để tên món ăn
Kẹp menu đứng bằng inox được sử dụng phổ biến trong các buổi tiệc buffet, tiệc teabreak đặc biệt trong trung tâm tiệc cưới dùng để kẹp menu tiệc, biển tên món ăn. Với kẹp menu cao 30cm có thể dùng để kẹp số bàn để dễ quan sát vị trí bàn tiệc hơn.
Tham khảo các loại CÂY MENU ĐỂ BÀN
8.2. Dụng cụ gắp thực phẩm
- kẹp gắp thức ăn
Khi chuẩn bị dụng cụ phục vụ tiệc buffet, mỗi món ăn cần có một kẹp riêng. Để tránh bị dùng chung với các món ăn khác, làm mất đi hương vị vốn có. Kẹp gắp thức ăn được làm từ chất liệu inox cao cấp sẽ cho độ bền cao, chịu nhiệt tốt cũng như đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho khách hàng.
8.3. Bộ bếp hâm cà phê
- Bình và Bếp Hâm Cafe
Bộ bếp hâm cà phê gồm có 1 bếp hâm nóng 2 bình đựng. Tùy khách sạn nhà hàng có thể set up 2 bình đựng cà phê hoặc 1 bình đựng cà phê và 1 bình nước trắng để ngâm trà. 2 bình đựng chuyên dụng dùng để hâm nóng cà phê và nước một cách nhanh chóng.
8.4. Máy nướng bánh mì sandwich
Máy nướng bánh mì có 3 loại phổ biến là máy nướng 4 khe, 6 khe và băng chuyền. Tùy quy mô khách sạn nhà hàng mà sử dụng kích thước phù hợp. Máy nướng bánh mì có các cấp độ điều chỉnh nhiệt độ và khe nướng lớn có thể dễ dàng chứa và nướng được bánh mì hay sandwich.
Tham khảo các loại
8.5. Xe đẩy phục vụ tiệc
- xe đẩy phục vụ
Xe đẩy phục vụ nhà hàng khách sạn thường được thiết kế nhiều tầng, các tầng được làm bằng nhựa hoặc gỗ. Phía dưới có bánh xe linh hoạt để thuận tiện cho quá trình di chuyển từ nhà bếp ra phòng tiệc, di chuyển giữa các phòng, các tầng trong khách sạn.
Sử dụng loại xe đa năng có thể giúp phục vụ tiệc và thu dọn cả đồ bẩn sau tiệc, hay thu dọn bàn ăn buffet sáng tại khách sạn, bằng cách lắp thêm thùng nhựa chuyện dụng của xe.
Tham khảo các loại XE ĐẨY PHỤC VỤ NHÀ HÀNG XE THU DỌN THỨC ĂN
Với những khách sạn có đáp ứng ăn uống cho khách lưu trú thì nhà hàng quán ăn là một kênh dịch vụ luôn luôn phải có. sát bên các vật dụng, trang thiết bị tại khoanh vùng đáp ứng khách cũng như bàn ghế, ly tách bóc, chén dĩa, dao muỗng nĩa, đồ vật trang hoàng, loại thiết bị điện and nhiều công cụ thiết bị khác thì bếp quán ăn cũng cần được chú trọng – phân phối đầy đủ nhất các vật liệu dùng tối thiểu để bảo đảm quy trình chế biến món ăn đc đúng & về chất.
Với kinh nghiệm nhiều năm trong ngành cung cấp trang thiết bị loại thiết bị buffet, thiết bị nhà hàng khách sạn. Sao Nam shop hân hạnh buôn bán tới người đặt hàng một số hàng hóa về chất lượng đáp ứng cho khách sạn nhà hàng hàng đầu, thương hiệu, bảo hành về chất lượng tốt nhất. sản phẩm này sẽ mang lại cho quý khách hàng kết quả trưng bày lớn nhất với chất lượng cực cao nhất, tiết kiệm chi phí thương mại and thời gian tồn tại, sức lực lao động lao động cho mọi đối tượng người tiêu dùng.
Nếu khách hàng cần tư vấn và giải thích and đặt hàng thẳng trực tiếp tại địa chỉ : 132 Trương Vĩnh Ký, Phường Tân Sơn Nhì, Quận Tân Phú, TP.HCM. showroom có không thiếu thốn nhiều loại dụng cụ lau chùi về chất chủ yếu hãng để quý khách chọn lựa.
Fanpage: thiết bị thiết bị nhà hàng quán ăn khách sạn
Youtube: loại thiết bị Sao Nam
