4 sản phẩm máy nướng bánh mì thịnh hành

4 dòng sản phẩm máy nướng bánh mì thịnh hành tại các tiệc buffet sang trọng

POPPUP TOASTERS/ MÁY NƯỚNG BÁNH MÌ 4 NGĂN
– Model / Mã hàng : SN#520730
– Size / Kích thước: 290x250x220 mm
– Power / Công suất: 1.8Kw
– Voltage / Điện áp: 220-230V / 50 – 60 Hz
– Weight / Cân nặng: 4kg
– Material / Chất liệu: Stainless Steel / Inox
– Brand / Nhãn hiệu : Sacona
– Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo

POPPUP TOASTERS/ MÁY NƯỚNG BÁNH MÌ 6 NGĂN
– Model / Mã hàng : SN#520731
– Kích thước: 420x250x220mm
– Power / Công suất: 2.5 Kw
– Voltage / Điện áp: 220-240V
– Weight /Cân nặng: 5kg
– Material / Chất liệu: Inox
– Material / Chất liệu: Stainless Steel / Inox
– Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo

Giá cả của máy nướng bánh mì dao động từ vài trăm nghìn đến vài triệu đồng, tùy thuộc vào thương hiệu, chức năng và thiết kế. Bạn nên cân nhắc ngân sách của mình để chọn được sản phẩm phù hợp.

Mẹo sử dụng & vệ sinh máy nướng băng chuyền và khay hứng vụn bánh

Để máy nướng bánh mì băng chuyền luôn vận hành ổn định, đảm bảo bánh chín đều, đẹp mắt và giữ không gian bếp luôn sạch sẽ, việc chăm sóc, vệ sinh băng chuyền và khay hứng vụn bánh là điều vô cùng quan trọng.

Sau mỗi lần sử dụng, bạn nên kiểm tra xem trên băng chuyền có bánh dính hay vụn bánh sót lại không, bởi nếu để lâu, chúng có thể cháy, bám cứng và làm ảnh hưởng đến hoạt động trơn tru của máy. Khay hứng vụn bánh cũng cần được tháo ra, đổ bỏ vụn bánh và rửa sạch bằng nước ấm, có thể dùng bàn chải mềm để loại bỏ các mảng bám khó chịu.

Ngoài ra, để băng chuyền luôn mượt mà, bạn nên lau sạch bằng khăn mềm ẩm, tránh sử dụng các chất tẩy rửa mạnh hoặc vật cứng có thể làm trầy xước bề mặt. Việc vệ sinh định kỳ không chỉ giúp kéo dài tuổi thọ của máy mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, tránh vi khuẩn hoặc mùi khó chịu tích tụ, mang lại những mẻ bánh thơm ngon, hấp dẫn và đồng đều về chất lượng.

1. Mẹo sử dụng máy nướng bánh mì băng chuyền

Khởi động máy trước khi nướng:
Trước khi đặt bánh lên băng chuyền, hãy bật máy khoảng 2–3 phút để thanh nhiệt và băng chuyền đạt nhiệt độ ổn định. Việc này giúp bánh nướng chín đều từ trong ra ngoài, vỏ bánh vàng giòn và giữ được hương vị thơm ngon đặc trưng.

Điều chỉnh tốc độ phù hợp với loại bánh:

• Tốc độ chậm: Khi muốn bánh giòn đều, vàng đẹp và có độ nở hoàn hảo, hãy để băng chuyền chạy chậm. Cách này đặc biệt phù hợp với bánh mì, bánh ngọt dày nhân.

• Tốc độ nhanh: Nếu muốn bánh mềm, ít giòn hơn, hoặc khi nướng số lượng lớn trong thời gian ngắn, hãy tăng tốc độ băng chuyền. Tuy nhiên, cần lưu ý bánh có thể không vàng đều nếu để quá nhanh.

Xếp bánh đều trên băng chuyền:
Khi xếp bánh, hãy để bánh cách nhau hợp lý và tránh chồng lên nhau. Bằng cách này, nhiệt lượng được phân phối đều, bánh chín đồng đều, không bị cháy cạnh hay sống bên trong.

Tránh vật cứng, kim loại chọc vào băng chuyền:
Tuyệt đối không dùng dao, nĩa hay các vật cứng chọc vào băng chuyền trong khi máy đang chạy. Hành động này không chỉ làm hỏng bề mặt băng chuyền mà còn có thể làm máy kẹt hoặc hư hại các bộ phận cơ khí bên trong, gây nguy hiểm cho người sử dụng.

2. Mẹo vệ sinh khay hứng vụn bánh

Thường xuyên kiểm tra và đổ vụn bánh:

Sau mỗi ca nướng hoặc khi thấy khay đã đầy, hãy ngay lập tức đổ bỏ vụn bánh. Việc này giúp không gian khay luôn sạch sẽ, ngăn ngừa tình trạng bánh vụn tích tụ quá nhiều, làm máy hoạt động kém hiệu quả và giảm nguy cơ cháy khét.

Rửa sạch khay đúng cách:

Sau khi đổ vụn bánh, rửa khay bằng nước ấm kết hợp với xà phòng nhẹ. Dùng miếng rửa mềm hoặc bàn chải nhỏ để loại bỏ những mảng bám cứng. Sau khi rửa xong, lau khay thật khô trước khi lắp lại vào máy để tránh hơi nước gây rỉ sét hoặc làm ẩm bánh trong lần nướng tiếp theo.

Tránh để vụn bánh tích tụ lâu:

Nếu vụn bánh để lâu ngày trong khay, chúng dễ bị cháy hoặc ám mùi khét, ảnh hưởng đến hương vị bánh và gây mùi khó chịu trong bếp. Bên cạnh đó, sự tích tụ này còn làm giảm hiệu suất nướng, khiến nhiệt độ không phân phối đều, làm bánh chín không đồng đều. Do đó, vệ sinh định kỳ là bước quan trọng để duy trì chất lượng bánh và tuổi thọ của máy.

3. Vệ sinh máy nướng bánh mì băng chuyền

Tắt máy và rút điện trước khi vệ sinh:

Trước khi tiến hành vệ sinh, hãy chắc chắn rằng máy đã được tắt hoàn toàn và rút phích cắm ra khỏi nguồn điện. Đây là bước quan trọng để đảm bảo an toàn, tránh nguy cơ điện giật hoặc máy tự khởi động trong quá trình làm sạch.

Lau sạch vụn bánh trên băng chuyền:

Sử dụng khăn mềm ẩm hoặc bàn chải lông mềm để lau sạch các mảnh vụn bánh bám trên bề mặt băng chuyền. Việc làm sạch thường xuyên giúp băng chuyền vận hành mượt mà, tránh kẹt bánh và đảm bảo bánh được nướng đều.

Tránh dùng hóa chất mạnh hoặc vật cứng:

Không nên sử dụng các chất tẩy rửa mạnh, dung dịch ăn mòn hoặc các vật cứng như dao, kim loại chọc vào băng chuyền. Những vật liệu này có thể làm trầy xước bề mặt băng chuyền, hỏng lớp chống dính hoặc gây hư hại thanh nhiệt, ảnh hưởng đến hiệu suất và tuổi thọ của máy.

Kiểm tra định kỳ:

Sau một thời gian sử dụng, hãy kiểm tra băng chuyền để phát hiện sớm các dấu hiệu kẹt, mòn hoặc lệch. Việc kiểm tra định kỳ giúp bảo dưỡng kịp thời, duy trì hiệu suất nướng ổn định và tránh các sự cố không mong muốn trong quá trình vận hành.

💡 Tip nhỏ khi sử dụng máy nướng bánh mì băng chuyền:

Để máy nướng bánh mì băng chuyền luôn hoạt động bền bỉ, ổn định và đảm bảo vệ sinh tối ưu cho bếp buffet hoặc khách sạn, bạn nên lập lịch vệ sinh định kỳ hàng ngày cho cả khay hứng vụn bánh lẫn băng chuyền. Song song với việc lau chùi, đổ vụn bánh và vệ sinh bề mặt, hãy kiểm tra an toàn điện, các bộ phận thanh nhiệt và các chi tiết cơ khí của băng chuyền để phát hiện sớm tình trạng mòn, lệch hay kẹt bánh.

Thói quen này không chỉ giúp bánh nướng đều màu, vàng giòn đẹp mắt mà còn kéo dài tuổi thọ của máy, hạn chế sự cố hư hỏng, đồng thời duy trì môi trường bếp sạch sẽ, an toàn và chuyên nghiệp. Việc chăm sóc đều đặn, tuy là bước nhỏ, nhưng lại có tác dụng lớn trong việc nâng cao chất lượng dịch vụ và trải nghiệm ẩm thực cho khách hàng.

Sao Nam có đội ngủ Chuyên Viên giải thích Chuyên nghiệp sẽ lắng nghe để lấy ra cho bạn những tìm kiếm phù hợp. Hàng hóa được bảo hàng 12 tháng, đổi trả nhanh gọn lẹ nếu hàng bị lỗi.

Không dừng lại ở đó Sao Nam shop còn chuyên buôn bán các thiết bị thiết bị quán ăn, hotel, resort bậc nhất. Hàng sẵn tại phòng trưng bày, hỗ trợ vận chuyển tận nhà, đảm bảo kỹ thuật lên đến mức 12 tháng.

Việc chọn mua máy nướng bánh mì phù hợp không chỉ giúp bạn có những bữa sáng ngon miệng, nhanh chóng mà còn tiết kiệm thời gian và công sức. Hy vọng với những thông tin trên, bạn sẽ dễ dàng lựa chọn được chiếc máy ưng ý nhất cho gia đình hoặc doanh nghiệp của mình. Chúc bạn thành công!