Trong bài viết này, Sao Nam sẽ giới thiệu đến quý khách hàng những mẫu đèn hâm nóng thức ăn buffet giá rẻ, giúp bạn giữ ấm món ăn trong thời gian dài, hạn chế thất thoát nhiệt và nâng cao trải nghiệm ẩm thực cho thực khách. Hãy cùng khám phá ngay những thiết bị không thể thiếu trong mô hình tiệc buffet chuyên nghiệp!

Mô hình tiệc buffet là một trong những phong cách ẩm thực du nhập từ phương Tây và nhanh chóng trở nên phổ biến tại nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam. Với ưu điểm tiện lợi, đa dạng món ăn và tạo không gian thưởng thức thoải mái, buffet ngày càng được nhiều thực khách ưa chuộng, đặc biệt trong các nhà hàng, khách sạn, sự kiện doanh nghiệp hay tiệc gia đình.

Tuy nhiên, buffet là loại hình phục vụ tự chọn với số lượng thực khách lớn, đòi hỏi các nhà hàng và đơn vị tổ chức phải có giải pháp hợp lý để đảm bảo chất lượng món ăn luôn tươi ngon, nóng hổi mà vẫn tối ưu hóa quy trình phục vụ. Một trong những thiết bị hỗ trợ quan trọng trong việc giữ nhiệt thức ăn chính là đèn hâm nóng thức ăn buffet.

Mục đích trang bị đèn hâm nóng thức ăn buffet

Tiệc buffet là hình thức ăn uống tự chọn, trong đó các món ăn được chế biến sẵn và bày biện trên quầy phục vụ trong thời gian dài. Vì vậy, việc giữ nhiệt và bảo quản chất lượng món ăn là yếu tố quan trọng mà các chủ đầu tư cần chú ý khi tổ chức tiệc buffet. Nếu thức ăn bị nguội hoặc mất đi độ tươi ngon, không chỉ ảnh hưởng đến trải nghiệm của thực khách mà còn ảnh hưởng đến uy tín và chất lượng phục vụ của nhà hàng.

Một trong những giải pháp hiệu quả giúp duy trì nhiệt độ món ăn ổn định chính là đèn hâm nóng thức ăn buffet. Đây là thiết bị được đánh giá cao về tính tiện dụng, giúp giữ nhiệt cho thực phẩm mà vẫn đảm bảo hương vị tươi ngon trong suốt bữa tiệc.

Công dụng của đèn hâm nóng thức ăn buffet

🔹 Giữ ấm thức ăn bằng tia hồng ngoại: Đèn hâm nóng sử dụng công nghệ hồng ngoại, giúp truyền nhiệt một cách nhẹ nhàng và đều đặn lên bề mặt thức ăn. Nhờ đó, món ăn luôn được giữ ở nhiệt độ phù hợp, không bị khô cứng hay mất đi độ giòn, đặc biệt với các món chiên rán.

🔹 Giữ nóng nhiều loại thực phẩm khác nhau: Đèn hâm buffet thường được dùng để giữ nóng các món như:

• Khoai tây chiên, gà rán, chả giò, chả ram – những món ăn cần duy trì độ giòn và nóng hổi.
• Bánh mì lát, bánh nướng – giữ cho bánh không bị khô và vẫn giữ được độ mềm.
• Các món nướng, món chiên, đồ ăn chế biến sẵn – giúp thực khách thưởng thức món ăn với chất lượng tốt nhất.

🔹 Nâng cao chất lượng phục vụ và trải nghiệm khách hàng:

Một nhà hàng buffet chuyên nghiệp không thể thiếu đèn hâm nóng, vì nó không chỉ giúp thức ăn luôn thơm ngon mà còn nâng cao trải nghiệm ẩm thực, giúp thực khách cảm thấy hài lòng hơn. Nhờ đó, nhà hàng có thể gia tăng uy tín, tạo ấn tượng tốt với khách hàng và duy trì sự tin tưởng lâu dài.

Với những lợi ích vượt trội trên, đèn hâm buffet là một trong những thiết bị quan trọng không thể thiếu trong bất kỳ nhà hàng buffet nào. Việc đầu tư đúng cách vào thiết bị này sẽ giúp nâng cao chất lượng phục vụ, tạo không gian tiệc chuyên nghiệp và mang đến những món ăn hấp dẫn, nóng hổi cho thực khách!

Những mẫu đèn hâm nóng thức ăn buffet cao cấp hiện nay

1. Đèn hâm nóng thức ăn một bóng:

Đèn hâm nóng thức ăn 1 bóng được thiết kế từ inox cao cấp không gỉ hoặc đế đá kết hợp và 1 bóng đèn. Với thiết kế 1 bóng vô cùng nhỏ gọn, rất phù hợp cho các nhà hàng có không gian nhỏ, tuy nhiên đối với các nhà hàng có không gian rộng lớn nhiều món ăn sẽ không phù hợp dùng loại này.

2 Đèn hâm nóng thức ăn hai bóng

Đối với đèn hâm nóng thức ăn buffet 2 bóng chất liệu thiết kế cũng tương tự như loại 1 bóng. Tuy nhiên đèn hâm nóng thức ăn 2 bóng được thiết kế nhiều mẫu mã đa dạng hơn nên được lựa chọn sử dụng phổ biến hơn.

Tùy vào hình dạng của mỗi đèn hâm chúng ta có thể trang trí tại nhiều vị trí thuận lợi, phù hợp với không gian của mỗi nhà hàng khác nhau.

3 Đèn hâm nóng thức ăn 3 bóng

Đèn hâm nóng thức ăn buffet 3 bóng được tạo thành từ inox cao cấp không gỉ bao gồm 3 bóng đèn và 1 khung chân đế inox. Với thiết kế chui đèn hình chóp tạo thành điểm nhấn đẹp mắt cho nhà hàng.

4 Đèm hâm thức ăn 4 bóng

Đèn hâm nóng thức ăn 4 bóng là loại có kích thước lớn nhất trong các loại đèn hâm thức ăn. Phần chân đế được thiết kế bằng inox hoặc đá cao cấp, phần giữa của chân đế chúng ta có thể đặt trực tiếp món ăn chiên lên để giữ nóng. Đặc biệt phần chân đế được thiết kế rộng rãi nên có thể sử dụng nhiều khay chứa thức ăn để hâm cùng lúc.

5 Đèn hâm nóng thức ăn treo trần

Đèn hâm nóng thức ăn buffet treo trần thường được sử dụng tại các nhà hàng có mô hình nhỏ, khi treo bóng đèn trên trần sẽ tiết kiệm được nhiều diện tích đặt món cho nhà hàng. Ngoài ra dòng này giá thành cũng không cao, tiết kiệm được chi phí phù hợp với các nhà hàng mô hình nhỏ.

Trên đây là một số chia sẻ về các mẫu đèn hâm nóng thức ăn buffet tại Sao Nam. Bên cạnh đó Sao Nam chúng tôi còn chuyên cung cấp những thiết bị dụng cụ nhà hàng, khách sạn, resort cao cấp. Hàng sẵn tại showroom, hỗ trợ vận chuyển tận nơi, bảo hành kỹ thuật lên đến 12 tháng.

Nếu quý khách hàng cần tư vấn và mua hàng liên hệ trực tiếp tại địa chỉ : 132 Trương Vĩnh Ký, Phường Tân Sơn Nhì, Quận Tân Phú, TP.HCM. Showroom có đầy đủ các loại đèn hâm nóng thức ăn buffet chất lượng chính hãng để quý khách lựa chọn.

Fanpage: Thiết Bị Dụng Cụ Nhà Hàng Khách Sạn

Youtube: Thiết Bị Sao Nam