1. Tháp phun chocolate là gì ?

        Trong thời gian gần đây, chắc hẳn bạn sẽ bắt gặp sự hiện diện của tháp phun socola tại những bữa tiệc buffet. Bởi lẽ, socola được lòng hầu như tất cả mọi người, nó có thể kết hợp với nhiều món ăn, tạo ra hương vị mới mẻ. Đặc biệt là tại những nhà hàng tiệc buffet châu Âu thì tháp phun socola là một trong những vật dụng không thể thiếu được.

        Thiết bị này hoạt động trên có chế tạo ra nhiệt lượng làm nóng chảy socola và đưa lên trên đầu ngọn tháp có dạng hình xoắn ốc. Từ đó socola sẽ được lưu chuyển tuần hoàn từ trên đỉnh xuống dưới chân ngọn tháp, tạo thành một dòng chảy tuyệt đẹp và vô cùng hấp dẫn.

2. Các loại Tháp Phun Chocolate

        Thiết kế cơ bản của tháp phun socola là có nhiều tầng cùng trục xoắn ốc và phần chân đế tháp ở dưới. Cơ chế làm việc của thiết bị này cũng vô cùng đơn giản, vận dụng nhiệt lượng để làm nóng chảy socola. Chỉ cần kết nối với nguồn điện 220V là thiết bị đã có thể hoạt động được, vì thế nên tháp phun socola cũng không tiêu tốn quá nhiều điện năng cũng như chi phí của nhà hàng.

       Tháp Phun Chocolate được chia làm 5 thiết kế, cao nhất là 7 tầng, thấp nhàt 3 tầng :

• Tháp Phun Chocolate 7 tầng

• Tháp Phun Chocolate 6 Tầng

• Tháp Phun Chocolate 5 Tầng

• Tháp Phun Chocolate 4 Tầng

• Tháp Phun Chocolate 3 Tầng

         Tùy vào nhu cầu sử dụng cũng như quy mô của nhà hàng mà bạn có thể chọn từng loại tháp phun socola phù hợp nhất với mình. Loại tháp phun socola phổ biến nhất là 2 và 3 tầng. Ngoài ra, tại những nhà hàng hoặc những bữa tiệc buffet có quy mô lớn thì có thể lựa chọn loại tháp phun socola có từ 3 đến 7 tầng.

3. Công dụng của tháp phun chocolate đối với tiệc – buffet của nhà hàng khách sạn

        Có thể nói, những chiếc tháp phun socola là một thiết bị góp phần làm tôn lên vẻ sang trọng, cao cấp của nhà hàng. Thực khách sẽ phải choáng ngợp khi nhìn thấy một chiếc tháp phun socola hoành tráng tại chính giữa sảnh, đặc biệt là tại những bữa tiệc buffet. Chính vì vậy mà những chủ đầu tư khách sạn, nhà hàng luôn tận dụng triệt để công dụng trang trí của thiết bị này.

         Với nhu cầu và mức sống ngày càng tăng cao của khách hàng ngày nay, thì những chiếc tháp phun socola sẽ là trợ thủ đắc lực, đặc biệt là với những món ăn tráng miệng. Có rất nhiều cách để set up bàn tiệc với tháp phun socola. Những món ăn phổ biến nhất để ăn kèm cùng socola đó là hoa quả tươi, bánh ngọt hoặc kẹo dẻo. Ngoài ra, bạn có thể bày thêm một số các loại hạt khô, socola vụn hoặc kẹo rắc để ăn kèm. Như vậy thì thực khách có thể thỏa sức sáng tạo, biến tấu món ăn theo ý thích của mình.

Cách sử dụng tháp phun socola hiệu quả và cách vệ sinh máy sau khi sử dụng

Tuy là cách vận hành tháp phun socola trong tiệc buffet đơn giản, dễ làm. Nhưng chúng ta cần lưu ý thực hiện đúng, nếu chẳng may để socola rò rỉ vào động cơ sẽ dẫn đến nhiều hỏng hóc máy móc. Chẳng hạn như động cơ hư hỏng, tắt máy, chập điện… Hãy cùng Dungcunhahangkhachsan tham khảo chi tiết cách thức hoạt động của máy phun socola:

Cách sử dụng tháp socola

• • Bước 1: Đặt thiết bị ở vị trí nằm ngang và kết nối dây nguồn.
  • Bước 2. Để đảm bảo chức năng tản nhiệt của đài phun được hiệu quả. Tuyệt đối không được để các cặn bẩn khác bám quanh đáy tháp.
  • Bước 3. Nếu môi trường làm việc của tháp phun socola thấp hơn 25 ℃, nên lắp đặt lò sưởi phía trên máy.
  • Bước 4. Bật công tắc sưởi để làm ấm tháp.
  • Bước 5. Khi động cơ hoạt động hiệu quả, socola đã nấu chảy có thể được rót từ từ vào khay nạp.
  • Bước 6. Nếu tháp phun không hoạt động bình thường, bạn có thể kiểm tra xem socola thêm vào đã đủ chưa hoặc điều chỉnh “vít đáy” xem có đạt độ đều không.
  • Bước 7. Trong quá trình sử dụng cần chú ý tránh để hoa quả, thực phẩm hay các vật dụng khác rơi vào khay nạp gây tắc nghẽn thân bơm.
  • Bước 8. Để đảm bảo hương vị của socola, cứ sau 60 phút máy hoạt động, bạn có thể tắt công tắc mô tơ để khuấy socola trong khay nạp rồi khởi động lại sẽ có vị socola ngon hơn!
  • Bước 9. Trong quá trình sử dụng, nếu có nhiều người ăn, bạn có thể cho thêm socola đun chảy một cách thích hợp để đảm bảo chức năng của bộ đàm luôn ở trạng thái uy tín nhất.
  • Bước 10. Để kéo dài tuổi thọ của tháp phun, không nên để thời gian phục vụ liên tục.
  • Bước 11. Lặp lại các bước trên cho lần sử dụng thứ hai.

Cách vệ sinh tháp phun socola sau khi sử dụng

• • Sau khi dừng, cạo socola trên pallet vào khay tải bằng đĩa nhựa.
  • Kéo pallet đã xử lý ra và cho vào nước ấm để lau bằng vải mềm.
  • Phớt dầu và vòng cao su chống mài mòn là phụ tùng thay thế, cần lưu ý 5 bộ phụ tùng thay thế kịp thời
  • Không di chuyển tháp này khi đang bật nguồn. Không nhúng dây nguồn, ổ cắm hoặc máy vào nước hoặc các chất lỏng khác để tránh bị điện giật.Tháp Phun Chocolate

Sao Nam chuyên cung cấp tháp phun chocolate cho tiệc buffet nhà hàng – khách sạn tại Hồ Chí Minh

Với kinh nghiệm nhiều năm trong ngành cung cấp trang thiết bị dụng cụ buffet. Sao Nam chúng tôi hân hạnh cung cấp tới quý khách hàng một số sản phẩm tháp phun chocolate cho tiệc buffet nhà hàng –  khách sạn cao cấp, uy tín, đảm bảo chất lượng hàng đầu. Dòng sản phẩm này sẽ mang lại cho quý khách hàng hiệu quả trưng bày cao nhất với chất lượng tốt nhất, tiết kiệm chi phí kinh tế và thời gian, công sức lao động cho mọi đối tượng.

    Nếu quý khách hàng cần tư vấn và mua hàng trực tiếp tại địa chỉ : 132 Trương Vĩnh Ký, Phường Tân Sơn Nhì, Quận Tân Phú, TP.HCM. Showroom có đầy đủ các loại bình chất lượng chính hãng để quý khách lựa chọn. 

Fanpage: Thiết Bị Dụng Cụ Nhà Hàng Khách Sạn

Youtube: Thiết Bị Sao Nam

    Hoặc quý khách có thể liên hệ qua bộ phận kinh doanh. Nhân viên sẽ gởi báo giá, hình ảnh cụ thể đến quý khách xem và lựa chọn, báo giá. Hàng có sẵn tại showroom. Miễn phí vận chuyển đến quý khách hàng tại TP HCM.